Instituto pelo Diálogo Intercultural, sendo uma instituição que promove diálogo, organiza encontros entre as pessoas de todos os segmentos da sociedade. O jantar de desjejum no Ramadan chama-se iftar. Milhares de pessoas, entre elas amigos, vizinhos, acadêmicas, formadores de opinião, jornalistas, políticos, cônsules, alunos, professores, líderes religiosos, entre outros, participaram em centenas de iftares em diferentes locais.
O Ramadan é o 9º mês no calendário islâmico. Por este calendário ser lunar, o Ramadan a cada ano começa 10-11 dias mais cedo do que no ano anterior. O jejum não é uma prática apenas no Islam, mas é obrigatória ou aconselhada em muitas outras religiões, como Cristianismo, Judaísmo e Budismo, com diferentes formatos e tempos de cumprir. Durante o Ramadan, os muçulmanos jejuam, sem ingerir comidas e bebidas, do horário de raiar-da-aurora (um pouco antes de nascer-do-Sol) até o crepúsculo (horário de pôr-do-Sol).
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